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乔羽与酒的故事是怎样的吗?-pg电子平台

作者: admin 发布于:2022-02-28 21:38:20

  

乔羽(1927〜),山东济宁人,原名乔庆宝。是一位德艺双馨,享誉海内外的艺术大家,著名歌词作家。曾任中国歌剧舞剧院院长、中国音乐文学学会主席、第八届全国政协委员。全国第一届金唱片奖获得者。文艺界的同事戏称他叫“乔老爷”。

他一生勤于创作,写下歌词上千首,大多与歌颂祖国有关,许多歌曲代代相传,久唱不衰,对新中国几代人产生了极为广泛深远的影响。
  有不少歌词,是在他饮酒微醺后创作的。著名的歌词名篇有:《让我们荡起双桨》、《我的祖国》、《牡丹之歌》、《难忘今宵》、《夕阳红》、《爱我中华》、《祖国颂》、《人说山西好风光》、《说聊斋》等,歌词表达了新时期中国人民的心声,因而广泛流传,成为人们传唱的经典之作。
  他是新中国两大音乐舞蹈史诗《东方红》、《中国革命之歌》的主要撰稿人之一,又是电影文学剧本《刘三姐》和《红孩子》的编剧。

乔羽淡泊名利,乐观豁达。他一生爱酒,并宣称“饮酒乃人生一大乐事,岂能放过?”他认为,在现实生活中,很多长寿的老人,都有喜饮白酒的习惯。
  对于文人墨客来说,酒更是他们钓诗的钩子,是创作激情、文思泉涌的催化物。有的人甚至说,可以少吃饭,但少不了酒。因为真正好的白酒是高粱、小麦等发酵窖藏而成,喝了酒就等于吃了饭。所以,乔羽虽年满80岁了,为了养生健身,每顿饭都要喝点儿低度酒,对酒情有独钟。
  

他在歌词中赞酒道:“杜康造下万家春,善助英雄虎胆,能添锦绣诗肠。”五十多年酒龄的乔羽,能喝,也会喝。自称“什么样的酒,全能对付”。他说:“‘李白斗酒诗百篇’,我比不了,酒贪多了,我就没词、没歌了。我不以为人在醉醺醺的昏迷状态还能写出好歌词来。
  真要写歌词,微醺恰到好处,使大脑处在亢奋和清醒状态。但要说用毛笔写字,那就得多喝几杯,数杯下肚,那酒力助我书法心与腕应,行云流水,自然天成。”

来人对乔羽说:“前不久见到一篇文章,说您戒酒了。”他夫人马上幽默地“称赞”道:“他呀,才喝了五十多年,如今上了岁数,喝酒还真是不行啦!一顿也就半公斤。
  ”乔老爷说:“我的确爱喝酒,尤其是好酒。要是茅台、五粮液就能多对付点,夫人是学医的,平日管得太紧,超过半斤就不让再喝了。眼下喝的是那个。”有人顺着他手指的酒柜方向看去,那里有个“酒鬼”酒的瓶子,乔老爷不由吟出酒鬼瓶型设计者黄永玉那首诗:“酒鬼背酒鬼,千斤不嫌赘,酒鬼喝酒鬼,千杯不会醉。
  ”随之会心地一笑,随又向人们讲起1962年的一段往事:在拍摄电影《我们村里的年轻人》时,有一次,他同电影导演苏里一起去了杏花村酒厂,酒厂主人以美酒款待远道而来的客人,苏里不会喝酒,做做样子而已。乔羽豪饮,数杯下肚,不觉得便有了飘飘然、昏昏然之感。
  主人大概也懂“李白斗酒诗百篇”的掌故,并不劝他休息醒酒,却取过文房四宝,铺展宣纸,请乔羽挥毫即兴作诗。乔羽当场挥毫题下第一句:“劝君休到杏花村”,苏里傻眼了,酒厂主人也面呈不悦之色,心想乔公真是喝多了!可是,待第二句跃然纸上时,人们笑了,拍手叫绝。
  原来,乔羽有意先抑后扬,挥毫一气呵成,竟是一首绝妙贺诗:“劝君休到杏花村,此地美酒能醉人。我曾在此夸海量,未饮三杯已销魂大家看罢不禁拍手叫绝。这首诗在十年浩劫中被毁,包濟人们一直记着它。有一伍酒厂的同志携汾酒到北京找到乔羽家中,见面就用原诗打趣说:“此地美酒能醉人,我今来此夸海量,入口三杯就销魂,乔羽一听,喜上眉梢,心想,这是专来找我喝酒的。
  于是与汾酒厂来的同志们前去酒店开怀畅饮。当饮酒进入微醺时,乔羽的话匣子一下打开,他情不自禁地谈起家乡的美酒:“我家乡也有好酒啊!在小说《镜花缘》中写道:一位客官走进一家酒馆,要饮天下名酒,酒保捧出一块粉牌,上面有名酒55种,其中就有山东济宁的名酒金波酒。
  济宁金波酒因其有独特的营养和医疗功能,在国内外有很高声誉,故慈禧太后曾指令其为‘贡酒’。金波酒是济宁玉堂酱园的传统名牌产品,因色泽金黄,波光闪闪,而得名。入口绵软,香味醇厚。是选用优质高粱大曲配以沉香、檀香、郁香、当归、枸杞、蔻仁等14种名贵中药酿造而成。
  俗话说:‘名酒产地,必有佳泉。’济宁四周多佳泉,城南有碧波万倾的微山湖,城东有光府河,因此,自古以来,济宁的酿酒业极为发达。唐代斗酒诗百篇的李白,特在开元年间定居济宁,购置酒楼,前后长达23年之久。唐、宋年间,济宁的酒坊有上千家。足见‘济水三分酒’的说法并非夸张之谈。
  金波酒有三个显著特点,一是用药的处方特殊,14味中药的选用和剂量,缺一不可,多一味有害;二是药物炮制,工艺奇特,手续繁多:有的炒,有的要蒸,有的要煮,有的要炙,有的用醋泡,有的用水浸,而且泡制的时候要恰到好处,如滋补性的药味,宜文火慢煎,挥发性的中药,要武火急炒,等等;三是酿酒的技艺全是老师傅代代口传心授,绝不轻易示人;尤其关键工艺,只有一两位酿酒艺人动手,即使作坊之内的小工,也要离场。
  ”没想到乔羽酒后容光焕发,思路清晰,如此健谈,倒出一大堆有关金波酒的故事。乔羽说:“中国的酒文化源远流长,多姿多彩。好在汉语词汇丰富,仅劝酒就能让你眼花缭乱,应接不暇。什么‘酒逢知己千杯少,感情深一n闷,感情浅舔一舔’;什么‘人生难得几回醉,劝君更进一杯酒,何愁天涯无故人’等等,不一而足,何其豪放。
  此时此刻,即使是不胜酒力的人,也只好一饮而尽了。现在更是热情谦虚,礼节周到真诚,却之不恭,不好不喝。”

据周长行《不醉不说,乔羽的大河之恋》一文介绍,在中国文化艺术界,乔羽的能喝善饮是出了名的。酒,仿佛是他灵感、激情、言辞的“燃烧剂”。8集电视连续剧《算圣》的主题歌,就是微醺后创作的一首名歌词:“下面的当一,上面的当五,一盘小小算珠,把世界算得清清楚楚。
  哪家贪赃枉法,哪家洁白清苦,俺教你心中有个数。三下五去二,二一添作五,天有几多风云?人有几多祸福?君知:这世界缺不了加减乘除。”乔羽每当喝得微醉时,往往是灵光四射,谈锋更健,妙语连珠,一派哲人风范。而且他还喜欢谈一些男欢女爱的事情。他谈这些的时候,从来不说一个脏字,从来不说赤裸裸的东西。
  谈得最动人、最风趣、最有玄机。乔羽成名后,时常光顾“吃不饱”的国宴,光顾美不胜收的豪华宾馆,痛饮茅台、五粮液。但他最放得开的却是在小饭馆里喝二锅头、吃花生米。人们见他二两“小二锅头”下肚,往往兴奋得像个孩子,深情地举着杯说:“嗨,这小二锅头!”

旅居海外的游子们这样说:“我们是唱着乔老爷的《一条大河》略解乡愁的”;著名歌唱家郭兰英这样说我是唱着乔老爷的《我的祖国》、《人说山西好风光》红遍神州的”;著名演员黄婉秋这样说:“我是演着乔老爷的歌剧《刘三姐》一片成名的”;著名歌星毛阿敏这样说:“我是唱着乔老爷的《难忘今宵》、《思念》而更加走红的”;蒋大为感谢他的《牡丹之歌》、彭丽媛感谢他的《说聊斋》、宋祖英感谢他的《爱我中华》……很多人都在说:“我们是唱着他的《让我们荡起双桨》长大的。
  ”乔羽写的歌词不知使多少人受到美的教育,又有多少人因唱他写的歌词而成为名人。因此,人们在品尝鸡蛋的时候,千万不要忘记那只曾下过蛋的“老母鸡!”。

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