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作者: admin 发布于:2021-06-25 03:58:38

食用营养价值
用于消化不良,有理气的作用
防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症
用于消化不良,有理气的作用
具有清热泻火、凉血解毒作用
帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环

黄参的功效与作用

黄参具有补气养血、滋阴壮阳、通经活络、健胃舒肝之功效。对中老年人胃气虚寒、神疲乏力,妇女气血失调,儿童发育迟缓、营养不良、挑食厌食效果俱佳,被誉为"小人参"。
黄参肉质直根富含人体必需的16种氨基酸、矿物质和钙、磷、铁、锌等微量元素,是一种经济、药用价值极高、纯天然绿色保健食品。





扩展资料:
黄参产于黄土高原甘肃张掖市山丹县境内,民乐县部分地区也有相应的分布,主要以野生为主,人工种植难度大。是青藏高原带给山丹人民的原生态宝物。也是甘肃山丹的特产之一。它与地耳、发菜是当地的“三宝”。
它色泽黄亮,蛋白质含量高,经过蒸、煮、煎炸后色彩鲜黄、甜嫩纯香,深得群众喜爱,是宴饮宾朋、老少皆宜的佳品。山丹群众有过节吃"炸骨朵"(或称"油泡泡")、莙拨拉的习俗,酥脆爽口,甜美可人,深受孩子们的欢迎。
参考资料来源:搜狗百科--黄参
参考资料来源:搜狗百科--山丹黄参

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